紅燒肉燉粉條、小雞燉蘑菇、地三鮮……自助餐架上，十幾道菜品葷素搭配，散發(fā)著誘人香氣。上午10點(diǎn)半，遼寧省沈陽市沈北新區(qū)蒲雅社區(qū)長者食堂準(zhǔn)時開餐。

　　“社區(qū)60歲以上老人有900多人，老人吃飯的方便性是個難題，訴求比較集中?！逼蜒派鐓^(qū)黨委書記關(guān)丹陽說，在上級部門協(xié)調(diào)下，社區(qū)引入同屬于沈北新區(qū)的財落一村股份經(jīng)濟(jì)合作社以保本微利模式經(jīng)營社區(qū)食堂。

　　“年紀(jì)大了腿腳不靈便，吃飯成了麻煩?！苯衲?0歲的居民周英霞說，自從2023年3月社區(qū)食堂運(yùn)營后，幾乎每頓都在這里解決，“一葷兩素一湯12元，兩葷兩素一湯15元，60歲以上還有折扣，經(jīng)濟(jì)實惠”。

　　“近年來，不少老年人反映‘做飯難’‘買菜難’?！鄙蜿柺忻裾志珠L孫海燕介紹，據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)前全市戶籍60周歲及以上老年人口為224.3萬，占比達(dá)29.4%。

　　如何盡快解決老年人從“菜籃”到“舌尖”的煩心事？2023年以來，沈陽市將破解老年人特別是特殊困難老年人就餐問題作為養(yǎng)老領(lǐng)域重點(diǎn)事項，通過建設(shè)老年人助餐點(diǎn)，為廣大老年人和其他有助餐需求的群眾，提供方便可及、營養(yǎng)衛(wèi)生的助餐服務(wù)。

　　“目前全市共建成老年人助餐點(diǎn)316個，每月提供助餐服務(wù)超30萬人次，其中服務(wù)老年人占比約40%，初步形成了助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，讓老年人在家門口就能吃上熱乎飯，吃出‘幸福味道’?！鄙蜿柺忻裾逐B(yǎng)老服務(wù)和老年人福利處處長張葛說。

　　“為滿足老年人多層次、多元化服務(wù)需求，我們鼓勵多元化經(jīng)營主體參與、打造‘養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)+助餐’‘中央廚房+助餐’‘農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織+助餐’等多樣化服務(wù)場景?！睆埜鸾榻B。

　　在和平區(qū)馬路灣街道，電業(yè)社區(qū)攜手振興社區(qū)、長興社區(qū)、鐵廈社區(qū)，與轄區(qū)內(nèi)的專業(yè)養(yǎng)老服務(wù)企業(yè)怡園長者照料中心簽訂“鄰里伙伴”共建計劃，共同開辦了面向4個社區(qū)、覆蓋周邊1萬人口的怡園社區(qū)食堂。“我們會提前將一周菜譜發(fā)至居民群，提前一天開展訂餐服務(wù)，按需備餐，目前日均助餐130余人次，其中服務(wù)老年人占比53%，已實現(xiàn)盈利?！扁鶊@社區(qū)食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　為推動助餐服務(wù)可持續(xù)發(fā)展，沈陽市從資金、政策等方面強(qiáng)化服務(wù)保障。與此同時，沈陽各縣區(qū)以政策為杠桿，推動社會力量和慈善組織加入助餐服務(wù)事業(yè)中，探索“政府補(bǔ)一點(diǎn)、社會捐一點(diǎn)、企業(yè)擔(dān)一點(diǎn)、個人出一點(diǎn)”的模式，對特殊困難老年人就餐給予資助，實現(xiàn)困難老年人免費(fèi)就餐或更低價格就餐，把公益事業(yè)落實到解決群眾的剛需上來。

　　去年12月底，沈陽市老年人助餐地圖正式發(fā)布，全市居民都可以參考地圖尋找老年人助餐點(diǎn)就餐?！跋乱徊剑覀儗⒏鶕?jù)群眾需求和運(yùn)營情況對助餐點(diǎn)進(jìn)行動態(tài)管理，提升助餐服務(wù)社區(qū)覆蓋面，同時進(jìn)一步規(guī)范助餐點(diǎn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)指導(dǎo)監(jiān)管，切實為老百姓辦實事、解難題?！睂O海燕說。

　　《 人民日報 》（ 2024年01月17日 13 版）

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